מסעדת Hi Miss Rong
Hi MISS RONG
עיצוב: INFINITY MIND
חומרים, ריהוט ותאורה: BENTU
צילום:Cao Haochang
מיקום: Guangzhou, China
גודל החלל: 140 מ"ר (לפרטים נוספים גללו מטה)
כמסעדה מודרנית לחטיפים חמים ומסורתיים, מסעדת "היי, מיס רונג" Hot Pot Snack Diner ממוקמת בבניין מגורים ישן ומשתרעת על שטח של 140 מ"ר. ישנם רק שני סוגים של חומר המשמשים בחלל כולו: בטון לבן ונירוסטה אלקטרופלסטית צבעונית.
אריחי הבטון מסדרת NHRXJ - זוהי סדרת תווים המשמשים כקישוט קיר ראשי ויוצרת את האותיות הראשונות של המילה סועד בסינית וקירות נירוסטה המחלקים את החלל לשלוש פינות אוכל עם אטמוספרות שונות.
האורות, קירות נירוסטה וחלון רחב לצד הרחוב יוצרים תחושה של מסעדה שקופה ומוארת ולסועד, מבפנים, נותרת תחושה שהוא חלק מן המתרחש בחוץ, כנהוג בדוכני הרחוב האופיינים. המסעדה לוקחת אוכל מסורתי עם טקסים וגינונים והופכת אותו לאוכל מודרני עם מאפיינים של מזון מהיר המנגישים אותו לסועד לאורך היום כולו ועונה על הצורך בפיתוח עירוני מתורבת.